‘छत्तीसगढ़ी गढ़कलेवा’ की ख़ास उड़द दाल बड़ी के साथ अपनी रोज़मर्रा की सब्ज़ियों को दें दादी-नानी के हाथों वाला सोंधा स्वाद।
इसे उच्च गुणवत्ता वाली उड़द दाल को दरदरा पीसकर, हींग, धनिया और पारंपरिक मसालों के साथ फेंटकर कड़ी धूप में सुखाया जाता है। जब इसे आलू, बैंगन, कुम्हड़ा या टमाटर की तरीदार सब्ज़ी में पकाया जाता है, तो यह ग्रेवी के सभी मसालों को अपने अंदर सोख लेती है और तरी को गाढ़ा और बेहद जायकेदार बना देती है।
बिना किसी कृत्रिम रंग, पाउडर या मिलावट के — यह हर भारतीय रसोई के लिए शुद्ध, प्रोटीन-युक्त और प्रामाणिक सामग्री है।
Reviews
There are no reviews yet.